Carole Bouquet, née le 18 août 1957 à Neuilly-sur-Seine, Hauts-de-Seine, est une actrice française de cinéma.
Elle a été élevée avec sa sœur par son père, ses parents étant séparés. On lui prête volontiers, et totalement à tort, des origines siciliennes. C'est Luis Buñuel qui la fait tourner le premier, après quoi un rôle de James Bond girl aux côtés de Roger Moore dans Rien que pour vos yeux la fait connaître du grand public. Elle a une propriété à Pantelleria, île au large de la Sicile (l'île des vents), où elle possède des vignes (le vin est le passito). Elle fut la compagne de Jean-Pierre Rassam, dont elle eut un fils, le producteur Dimitri Rassam, né en 1982. En 1996, elle entama une relation avec l'acteur Gérard Depardieu qu'elle épousa deux ans plus tard ; le couple est séparé depuis 2005. Avec Francis Giacobetti, elle aura un fils, Louis né en 1987.
Elle n'a aucun lien de parenté avec le comédien Michel Bouquet.
Elle a été élevée avec sa sœur par son père, ses parents étant séparés. On lui prête volontiers, et totalement à tort, des origines siciliennes. C'est Luis Buñuel qui la fait tourner le premier, après quoi un rôle de James Bond girl aux côtés de Roger Moore dans Rien que pour vos yeux la fait connaître du grand public. Elle a une propriété à Pantelleria, île au large de la Sicile (l'île des vents), où elle possède des vignes (le vin est le passito). Elle fut la compagne de Jean-Pierre Rassam, dont elle eut un fils, le producteur Dimitri Rassam, né en 1982. En 1996, elle entama une relation avec l'acteur Gérard Depardieu qu'elle épousa deux ans plus tard ; le couple est séparé depuis 2005. Avec Francis Giacobetti, elle aura un fils, Louis né en 1987.
Elle n'a aucun lien de parenté avec le comédien Michel Bouquet.
- 1977 : Cet obscur objet du désir de Luis Buñuel avec Fernando Rey : Conchita
- 1979 : Buffet froid de Bertrand Blier avec Gérard Depardieu, Bernard Blier : La jeune femme
- 1980 : Blank Generation d'Ulli Lommel : Nada
- 1981 : Le Jour des idiots de Werner Schroeter avec Ingrid Caven : Carole
- 1981 : Rien que pour vos yeux de John Glenn avec Roger Moore : Melina Havelock
- 1983 : Mystère de Carlo Vanzina : Mystère
- 1984 : Le Bon Roi Dagobert de Dino Risi : Héméré
- 1984 : Nemo de Arnaud Selignac avec Seth Kibel, Jason Connery : Rals-Akrai
- 1984 : Rive droite, rive gauche de Philippe Labro avec Gérard Depardieu, Nathalie Baye : Babée Senanques
- 1985 : Spécial Police de Michel Vianey avec Richard Berry, Patrick Bonnel : Isabelle Rodin
- 1985 : Double Messieurs de Jean-François Stévenin avec Jean-François Stévenin, Yves Afonso : Hélène
- 1989 : Bunker Palace Hôtel (L'Art de survivre) de Enki Bilal avec Jean-Louis Trintignant : Clara
- 1989 : Trop belle pour toi de Bertrand Blier avec Gérard Depardieu, Josiane Balasko : Florence Barthélémy/La voisine de Colette
- 1989 : New York Stories (sketch La vie sans Zoé) de Francis Ford Coppola : Princess Soroya
- 1991 : Contre l'oubli de Chantal Akerman, René Allio
- 1992 : Tango de Patrice Leconte avec Philippe Noiret, Richard Bohringer : Femme vedette
- 1993 : D'une femme à l'autre (A Business Affair) de Charlotte Brandstrom avec Jonathan Pryce, Christopher Walken : Kate Swallow
- 1993 : Grosse Fatigue de Michel Blanc avec Michel Blanc : Carole Bouquet
- 1996 : Lucie Aubrac de Claude Berri avec Daniel Auteuil : Lucie Aubrac
- 1996 : Poussières d'amour de Werner Schroeter avec Isabelle Huppert : L'interviewée
- 1998 : En plein cœur de Pierre Jolivet avec Gérard Lanvin, Virginie Ledoyen : Viviane Farnese
- 1998 : Un pont entre deux rives de Frédéric Auburtin et Gérard Depardieu avec Gérard Depardieu : Mina
- 1999 : Le Pique-nique de Lulu Kreutz de Didier Martiny avec Philippe Noiret, Stéphane Audran : Anna Ghirardi
- 2000 : Madame de... de Jean-Daniel Verhaeghe (TV) : Madame de...
- 2001 : Blanche de Bernie Bonvoisin avec Lou Doillon : Anne d'Autriche
- 2001 : Embrassez qui vous voudrez avec Jacques Dutronc, Charlotte Rampling : Lulu
- 2001 : Wasabi de Gérard Krawczyk avec Jean Reno : Sofia
- 2002 : Bienvenue chez les Rozes de Francis Palluau avec Loránt Deutsch : Béatrice
- 2003 : Feux rouges de Cédric Kahn avec Jean-Pierre Darroussin : Hélène
- 2004 : Les Fautes d'orthographe de Jean-Jacques Zilbermann : Geneviève Massu
- 2004: Travaux, on sait quand ça commence... de Brigitte Roüan : Chantal Letellier
- 2004 : L'Enfer de Danis Tanovic : Marie, la mère
- 2005 : Aurore de Nils Tavernier : La reine
- 2005 : Un ami parfait de Francis Girod : Anna
- 2006 : A l'insu de mon plein gré de Bertrand Blier
- 2007 : Si c'était Lui... de Anne-Marie Etienne : Hélène
- 2008 : Les Enfants de Timplebach de Nicolas Bary : Mme Drohne
- 2008 : Les Hauts Murs de Christian Faure : La mère de "Fil de fer"
- 1992 : C'était hier d'Harold Pinter, mise en scène Sami Frey, Théâtre Hébertot
- 2002 : Phèdre de Jean Racine, mise en scène Jacques Weber, Théâtre Déjazet
- 2008 : Bérénice de Jean Racine, mise en scène Lambert Wilson, Théâtre des Bouffes du Nord
- 1977 : la Famille cigale, feuilleton en six épisodes ; scénario et dialogues de Gérard Sire ; réalisation de Jean Pignol ; avec Jean Martinelli, Marie Déa, René Clermont, Evelyne Ker, Denis Savignat, Claudine Coster, Michel Le Royer, Franck David, Marcel Dalio, Robert Manuel.
- 1997 : Le Rouge et le noir de Jean-Daniel Verhaeghe, rôle de Louise de Rénal
- 2004 : un épisode de Sex and the City (An American Girl in Paris: Part Deux) de Timothy Van Patten
- 1990 : César de la meilleure actrice pour « Trop belle pour toi »
- (fr) Une interview de Carole Bouquet sur le blog d'Yves Goux