Erik Dekker est un coureur cycliste puis directeur sportif néerlandais né le 21 août 1970 à Hoogeveen. Il a été professionnel de 1992 à 2007. Membre de l'équipe Rabobank depuis 1996, il en devient le directeur sportif au terme de sa carrière de coureur.
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1992
- 2e de la course en ligne aux Jeux Olympiques de Barcelone
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1994
- Tour de Suède
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1995
- Tour de Cologne
- Tour de Suède
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1996
- Champion des Pays-Bas contre la montre
- 1er du prologue du Regio-Tour
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1997
- Classement final du Tour des Pays-Bas
- 2e du championnat des Pays-Bas contre la montre
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1999
- Grand Prix Eddy Merckx (avec Marc Wauters)
- 2 étapes du Tour de Rhénanie-Palatinat
- 2e du Championnat des Pays-Bas contre la montre
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2000
- Champion des Pays-Bas contre la montre
- Classique de San Sebastian
- Tour des Pays-Bas
- 3 étapes du Tour de France
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2001
- Vainqueur de la Coupe du monde
- 2e du classement UCI
- Amstel Gold Race
- GP Eddy Merckx (avec Marc Wauters)
- Classement final du Tour d'Andalousie - Ruta del Sol
- 1 étape du Tour de France
- Tour de Rhénanie-Palatinat
- Deux jours des Éperons d'or
- 2e du Tour des Flandres
- 2e du Tour des Pays-Bas
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2002
- Classement final de Tirreno-Adriatico
- Deux jours des Éperons d'or
- Champion des Pays-Bas contre-la-montre
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2003
- GP Erik Breukink
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2004
- Paris-Tours
- Champion des Pays-Bas sur route
- Classement final du Tour des Pays-Bas
- Tour de Drenthe
- 5e du Tour des Flandres
- 7e de l'Amstel Gold Race
- 5e de Liège-Bastogne-Liège
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2005
- 2e de l'Eneco Tour
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2006
- 7e de Paris-Nice
- 1994 : 101e
- 1995 : 70e
- 1996 : 74e
- 1997 : 81e
- 1998 : abandon
- 1999 : 107e
- 2000 : 51e, vainqueur de 3 étapes
- 2001 : 91e, vainqueur d'étape
- 2002 : 136e
- 2004 : 133e
- 2005 : 109e
- 2006 : abandon sur chute