Biographie de Jean Hamburger

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Hamburger plaisir
Sud Ouest - 12 déc 2008
Pourquoi le clin d'oeil américain et le hamburger ? Parce que Jean-Philippe Martinot, bon observateur des tables locales, a voulu se différencier de l'offre ...



Rangoon: la cité mystérieuse
Gavroche  - 25 déc 2008
De nombreuses jeunes filles troquent leur longyi traditionnel contre un jean, des groupes pop-rock comme Iron Cross connaissent une popularité sans ...



Lauréats des grands Prix de médecine et de la recherche médicale ...
Ville de Paris - 23 déc 2008
le Grand Prix de médecine et de la recherche médicale « Jean Hamburger », qui vise à couronner la découverte d’un jeune chercheur de moins de 45 ans à Edith ...



L'Aisne Nouvelle

Leur entreprise ne connaît pas la crise
L'Aisne Nouvelle - 15 déc 2008
La livraison de hamburgers « à la française » à domicile. Tel est en quelques mots le concept de Speed burger, basé rue de Vermand. ...



L'Hotellerie (Abonnement)

L’Institut Paul Bocuse ouvre sa ‘boîte à outils’ unique au monde
L'Hotellerie (Abonnement) - 10 déc 2008
Seulement, pour que cette boîte à outils aux réaménagements signés Jean Larmaraud, architecte, puisse fonctionner, il n’a pas fallu moins d’un an de travaux ...



A world of bon! (and non) meals
Denver Post - 30 déc 2008
It's simply a giant plate covered with white rice topped with two thick hamburger patties, sauteed onions, a fried egg and brown gravy. ...



Vous êtes ici : Accueil > Article : La crise n'a pas épargné le ...
L'Union - 30 déc 2008
Fidèle depuis le début, Mario Bollotte, de Charleville-Mézières, proposait gaufres, beignets et hamburgers. Et il annonce quant à lui un chiffre d'affaires ...



Fast food : le hamburger ne connaît pas la crise
MoneyWeek - 10 déc 2008
Cela faisait dire, en novembre dernier, à Jean-Pierre Petit, le patron de McDonald's pour la France et l'Europe du Sud, que le groupe américain devrait ...



Doctissimo

Les lauréats des Victoires de la médecine
Doctissimo - 11 déc 2008
... Pr. Jean Hamburger, Pr. Nicolas Economos, Pr. Jean Vaysse; - 1960 : transplantations rénales réussies avec donneurs non apparentés, Pr. René Kuss et Pr. ...
Victoires de la médecine : 15 premières mondiales françaises à l ... Romandie.com
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Hunger endures in land of plenty
Capital Press (subscription) - Il y a 11 heures
This includes everything from pancake mix to hamburger. Individually, these efforts have made great strides toward meeting the needs of our fellow citizens. ...

Jean Hamburger, né le 15 juillet 1909 et mort le 1er février 1992 à Paris, est un médecin, chirurgien et essayiste français.

Biographie

Après des études secondaires au lycée Carnot, il fait des études universitaires à la Faculté des sciences et à la Faculté de médecine de Paris. Il est l'élève du professeur Louis Pasteur Vallery-Radot. Il est interne (1931), chef de clinique (1936), médecin des hôpitaux (1945), professeur agrégé (1946), médecin-chef à l'hôpital Necker (1949-1982), professeur de clinique néphrologique à la Faculté de médecine de Paris (hôpital Necker), de 1958 à 1982, directeur du groupe de recherche en néphrologie de l'Association Claude Bernard et de l'Institut national d'hygiène (1951-1964), puis de l'unité de recherche Inserm U25 (sur le rein et l'immunologie des greffes) en 1964-1982, président de la Commission scientifique spéciale 5 de l'Inserm (métabolisme inorganique, physiologie et pathologie rénales et ostéo-articulaires) en 1964-1967 et 1968-1974, président de la Société internationale de néphrologie en 1960-1963, puis de la Société internationale de transplantation en 1968-1970.

Il décide, avec Louis Michon, Oeconomos et Vaysse, la première transplantation rénale en France, en 1952, sur le jeune Marius Renard , opération qui a un retentissement exceptionnel à l'époque. Il définit les méthodes et les règles de ce type de transplantation avec l'aide de René Kuss.

Il est le créateur du concept de réanimation médicale en 1953 et de la discipline qu’il a proposé de nommer néphrologie, c'est-à-dire l'étude du rein normal et des maladies du rein. Il réalise le premier rein artificiel français en 1955. On lui doit les premières greffes de rein réussies : premier succès prolongé en 1953, premiers succès définitifs entre faux jumeaux en 1959, et entre non-jumeaux en 1962. Il est l'auteur de recherches fondamentales sur l’immunologie des maladies rénales, l’immunologie des greffes et les maladies auto-immunes.

Membre du réseau de résistance du Musée de l'homme, fondateur et vice-président de la Fondation pour la recherche médicale, membre des Conseils de l'ordre de la Légion d'honneur et des Arts et lettres, président du Conseil d'administraion et du Conseil scientifique du Palais de la découverte, il devient membre en 1974 de l'Académie des sciences et, en 1975, de l'Académie nationale de médecine ainsi que de plusieurs académies étrangères, dont le Royal College of physicians. Il est fait docteur honoris causa des universités d'Athènes, Buenos Aires, Édimbourg, Genève et Lund.

Jean Hamburger s'est marié en premières noces avec la pianiste Annette Haas. De cette union sont nés trois enfants, dont le chanteur-auteur-compositeur Michel Berger, époux de la chanteuse France Gall. Il s'est marié en secondes noces avec Catherine Descamps. Il est inhumé au cimetière de Montmartre.

Titres et distinctions

  • Grand officier de la Légion d'honneur
  • Grand officier de l'Ordre national du Mérite
  • Commandeur des Arts et des Lettres
  • Lauréat de l'Académie des sciences (1967,1973)
  • Prix Fémina Vacaresco (1972)
  • Lauréat de la National Kidney Fundation de Washington (1973)
  • Prix mondial Cino Del Duca (1979)
  • Prix Balzac.
  • Fondateur de la Revue franco-québécoise médecine/science (1985).

Œuvres

  • 1935 Les Migraines (avec Louis Pasteur Vallery-Radot), éditions Masson
  • 1936 Physiologie de l'innervation rénale, éd. Masson
  • 1942 Petite Encyclopédie médicale, éditions Flammarion
  • 1948 Nouveaux procédés d'exploration fonctionnelle du rein, éd. Flammarion
  • 1949 Métabolisme de l'eau, éd. Flammarion
  • 1951 Traité de pathologie médicale (3 volumes), éd. Flammarion
  • 1952 Le Retentissement humoral de l'insuffisance rénale, éd. Lorie, Bruxelles
  • 1954 Techniques de réanimation médicale, éd. Flammarion
  • 1961 L'Insufisance rénale, éd. Springer Verlag
  • 1963 Conseils aux étudiants en médecine, éd. Flammarion
  • 1966 Traité de néphrologie (2 volumes), éd. Flammarion
  • 1971 La Transplantation rénale, éd. Flammarion
  • 1971 Structure and Function of the Kidney, éd. Saunders
  • 1972 La Puissance et la Fragilité, éd. Flammarion
  • 1975 Dictionnaire de médecine, préface et direction, éd. Flammarion
  • 1976 L’Homme et les Hommes, éd. Flammarion
  • 1979 Demain, les autres, éd. Flammarion
  • 1979 Néphrologie (2 volumes), éd. Flammarion
  • 1981 Un jour, un homme..., éd. Flammarion
  • 1982 Introduction au langage de la médecine, éd. Flammarion
  • 1983 Le Journal d’Harvey, éd. Flammarion
  • 1984 La Raison et la Passion, éd. Le Seuil
  • 1985 Le Dieu foudroyé, éd. Flammarion
  • 1986 Le Miel et la Ciguë, éd. Le Seuil
  • 1988 Monsieur Littré, éd. Flammarion
  • 1988 La Plus Belle Aventure du monde, éd. Gallimard
  • 1988 Zouchy et quelques autres histoires, éd. Flammarion
  • 1989 Dictionnaire promenade, éd. Le Seuil
  • 1990 La Puissance et la Fragilité. Vingt ans après, éd. Flammarion
  • 1990 Le Livre de l’aventure humaine, éd. Flammarion
  • 1991 Les Belles Imprudences, réflexion sur la condition humaine, éditions Odile Jacob

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